건강 생각
저포드맵 식품 종류와 유용성 및 주의점
여러 매체를 통해 혹은 주변 지인들을 통해 저포드맵 다이어트에 대해 들어본 적 있으신가요? 사람들이 저포드맵 다이어트 혹은 식단을 이야기할 때는 일반적으로 포드맵이 낮은 음식으로 먹는 것을 말합니다. 포드맵(fodmap)이란 위장장애를 일으킬 가능성이 높은 특정 당류를 지칭합니다. 이 식단은 과민성 대장 증후군이나 장누수 증후군을 가진 환자들에게 어떤 음식이 문제를 일으키고 어떤 음식이 증상을 완화시키는지 파악하는데 도움이 되도록 만들어졌습니다. 포드맵이란 무엇일까 포드맵(FODMAP)은 발효성 올리고당, 단당류, 이당류, 폴리올의 약자로서 소장에서 잘 흡수되지 않는 단쇄 탄수화물입니다. 사람들은 이 포드맵 때문에 식사 후 다양한 불편을 경험하게 되는데 증상은 설사 혹은 변비, 위경련, 복부팽만감, 소화..
2022. 10. 5. 12:54